Metrik

  • visibility 0 kali dilihat
  • get_app 2 downloads
description Journal article public Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan

Penggunaan Khamir Laut Dalam Pakan Anguilla Bicolor Terhadap Retensi Lemak Dan Daya Cerna Energi [the Effect of Use of Sea Yeast in Feed Anguilla Bicolor Against Fat Retention and Energy Di Gestion]

Ria Retno Manik
Diterbitkan 2019

Abstrak

Ikan sidat merupakan ikan konsumsi penting. Khamir laut (marine yeast) merupakan organisme seluler dari golongan jamur, bersifat kemoorganotrof, bereproduksi seksual dengan spora dan aseksual dengan pertunasan atau pembelahan. Percobaan ini menggunakan substitusi (A) 0% khamir laut (B) 5% khamir laut utuh (C) 5% khamir laut dipecah dan (D) 5% khamir laut direduksi. Data dianalisis menggunakan uji sidik ragam dan dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil terbaik pada perlakuan D menunjukkan retensi lemak 24,88% dan daya cerna energy 69,74%.

Full text

 

Metrik

  • visibility 0 kali dilihat
  • get_app 2 downloads