Metrik

  • visibility 0 kali dilihat
  • get_app 0 downloads
description Journal article public Acta Pharmaciae Indonesia

Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Teh dan Kulit Jeruk Mandarin

Siska Febdian Nitami, Rifki Febriansah, Muhammad Salman Fareza
Diterbitkan 2020

Abstrak

Senyawa antioksidan berperan penting terhadap kesehatan dan dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit kronis. Kemampuan utama dari senyawa antioksidan adalah kemampuannya dalan menangkap suatu radikal bebas. Daun teh dan kulit jeruk memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan sifat antioksidan dari kombinasi ekstrak daun teh dan kulit jeruk mandarin dengan metode DPPH. Kombinasi ekstrak etanolik kulit jeruk mandarin dan daun teh terbukti memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 83,00 µg/mL.

Full text

 

Metrik

  • visibility 0 kali dilihat
  • get_app 0 downloads