Mengetahui Larva Cacing pada Ikan

Arda Dinata • Endang Puji Astuti
Journal article Inside • 2006

Download full text
(Bahasa Indonesia, 3 pages)

Abstract

Daging ikan bila dikonsumsi dalam keadaan tidak/kurang matang, sebab kemungkinan dalam daging ikan itu terdapat larva-larva cacing yang infektif terhadap manusia sangat memungkinkan sekali.Beberapa cacing yang ditularkan melalui ikan, anatara lain: Pertama, golongan Nematoda, seperti familia Anisakidae, Gnathostoma, dan Capillaria philippinensis. Kedua, golongan Trematoda.

Metrics

  • 119 views
  • 96 downloads

Journal

Inside

Inside is an open access, peer-reviewed journal that publishes original research and literature r... see more