Uji Aktivitas Antioksidan dan Toksisitas pada Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) di Bangkalan
April 28, 2022
Indah Putri, Chintya Dwi, Sarah Zielda

Metrics

  • Eye Icon 1 view
  • Download Icon 0 downloads
Metrics Icon 1 view  //  0 downloads
Uji Aktivitas Antioksidan dan Toksisitas pada Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) di Bangkalan Image
Abstract

Kersen merupakan spesies tunggal dari Muntingia. Pemanfaatan buah kersen masih belum optimal karena dianggap tidak memiliki nilai ekonomis serta kurangnya pengetahuan mengenai pemanfaatannya. Tanaman Kersen buah dari tanaman ini memiliki beberapa kandungan bioaktif yang bermanfaat untuk kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai kadar antioksidan daun kersen dan untuk mengetahui tingkat toksisitas daun kersen. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode ekstraksi sokletasi dengan pelarut etanol 96%. Dan penelitian antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH dan uji toksisitas menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT).  Hasil pemeriksaan antioksidan ekstrak daun kersen mempunyai IC50  sebesar 43,29 ppm dimana termasuk kategori antioksidan kuat dan nilai LC50 ekstrak daun kersen sebesar 931,8766 μg/ml dimana termasuk kategori toksik sedang . Ekstrak etanol daun kersen telah memenuhi persyaratan standarisasi menurut Farmakope Herbal Indonesia, mengandung aktivitas antioksidan sebesar 43,29 ppm dan toksisitas 931,8766 μg/ml.

Full text
Show more arrow
 

Metrics

  • Eye Icon 1 view
  • Download Icon 0 downloads
Metrics Icon 1 view  //  0 downloads