Aplikasi Abu Sekam Pada Padi Gogo (Oryza Sativa L.) Terhadap Kandungan Silikat Dan Prolin Daun Serta Amilosa Dan Protein Biji

Ahadiyat Yugi Rahayu • Tri Harjoso

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh aplikasi abu sekam terhadap kandungan prolin dan silikat daun serta kualitas hasil yaitu protein dan amilosa biji padi gogo dan hubungan korelasi antar keempat komponen tersebut pada kondisi pertanaman 80 persen kapasitas lapang pada skala pot. Penelitian dilakukan di polibag dalam screen house Fakultas Pertanian Unsoed dengan menggunakan rancangan acak kelompok pola faktorial dengan faktor varietas (Situ patenggang, Limboto, Towuti, Batutegi dan Aek sibundong) dan faktor abu sekam (0, 2, 4, 6 t/ha), diulang tiga kali. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian abu sekam dosis 2âˆ'6 t/ha mampu meningkatkan kandungan silikat daun antara 18,49âˆ'29,43% dan menurunkan kandungan amilosa biji pada lima varietas sekitar 4,19âˆ'6,92%. Pemberian abu sekam dosis 2âˆ'6 t/ha mampu meningkatkan kandungan prolin daun antara 27,56âˆ'70,63% dan protein biji antara 2,35âˆ'16,71%. Antarvarietas menunjukan bahwa kandungan prolin tertinggi dihasilkan oleh varietas Batu tegi 18,58 persen dan protein biji pada varietas Situ patenggang 9,55%. Terdapat korelasi antar karakter fisiologis yaitu antara silikat-prolin (0,62) dan kandungan protein-amilosa biji (-0,78).

Metrics

  • 100 views
  • 50 downloads

Journal

Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Hayati UAJY

Biota Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Hayati merupakan jurnal ilmiah yang memuat hasil-hasil penelitian, ... see more