Perancangan Buku Cara Kecap THG Bertahan Dan Menjadi Kecap Andalan Masyarakat Kota Kudus Dengan Fotografi Sebagai Media Penyampaian Pesan Secara Visual

Valentina Valentina • A. J. Soehardjo • Budi Prasetyadi
Journal article Jurnal Desain Komunikasi Visual Adiwarna • 2013 Indonesia

Download full text
(Bahasa Indonesia, 11 pages)

Abstract

Kecap THG merupakan kecap yang sangat terkenal dikotaKudus, Jawa Tengah. THG tetap bertahan selama lebih dari 50 tahun meskipun sekarang banyak muncul industri kecap baru, baik yang berskala lokal maupun nasional. THG telah menjadi bagian dari tradisi masyarakat dalam mengolah kuliner yang ada dikotaini. Perancangan buku ini berisi tentang bagaimana awal mula THG terbentuk dan strategi yang digunakan hingga menjadi bagian dari tradisi masyarakatkotaKudus dengan menggunakan fotografi sebagai visualisasi, karena foto dapat dipertanggung jawabkan kebenarannya. Buku ini dapat menjadi referensi bagi masyarakat yang tertarik dalam dunia kewirausahaan .

Metrics

  • 220 views
  • 121 downloads

Journal

Jurnal Desain Komunikasi Visual Adiwarna

Jurnal DKV Adiwarna adalah jurnal mahasiswa yang berisi tentang hasil pemikiran mahasiswa Univers... see more