Perancangan Buku Jajanan Tradisional Di Surabaya

Cynthia Kurniawan
Journal article Jurnal Desain Komunikasi Visual Adiwarna • 2015 Indonesia

Download full text
(Bahasa Indonesia, 14 pages)

Abstract

Keragaman kulinari di Indonesia membuat kulinari itu sendiri menjadi identitas suatu daerah, salah satunyajajanan tradisional. Tidak hanya sebagai kudapan, namun jajanan memiliki makna budaya dan ucapan rasasyukur manusia terhadap Sang Pencipta. Perancangan ini dibuat untuk memberikan pengetahuan mengenaijajanan tradisional yang kurang dikenal bagi generasi muda, yaitu anak-anak. Metode penelitian yang digunakanialah metode deskriptif kualitatif untuk menganalisa dan menjawab permasalahan yang ada. Hasil perancanganberupa buku yang berisi 10 jenis jajanan tradisional, yaitu apem, klepon, tetel, lapis beras, nagasari, bubur brojol,kue khu, polo pendem, kucur, pisang goreng. Perancangan buku berisi bahan, proses pembuatan, permainan, danmakna budaya yang terkandung di dalamnya.

Metrics

  • 145 views
  • 353 downloads

Journal

Jurnal Desain Komunikasi Visual Adiwarna

Jurnal DKV Adiwarna adalah jurnal mahasiswa yang berisi tentang hasil pemikiran mahasiswa Univers... see more